KANALDUDE - Herri Telebista

Partekatu | Esportatu | 958 views 

Bidazi, bestela kontsumitu eta bizi...

Ebaluatu
Iraupena : 50min 40sec | Publikatua : 2015-06-17

Bidasoaldea-­Xareta inguruko proiektua daraman Bidazi elkartearen berri hartu nahi izan du Kanaldudek. Nafarroako Beran kokatua den saltegiko produktoen aipamenaz haratago, parte hartzaile eta auzolan moduan eremana den egitasmo honen gibelean gordetzen den kontsumitzeko eta bizitzeko beste eredu baten azaltzea du helburu.

Eguneroko janariak, bizitzeko moldeak eragin haundia dute ongi izaitean. Azkenean denak lotuak direla esplikatu daukute Bidaziko bazkide ezberdinek.

Bi erreportai egin ditugu ere gure aipamenak ilustratzeko, bata Gabriel Errandonea Berako laborari eta Bidaziko hornitzailearekin, bestea aldiz Xabier Burgaina sukaldaritzan eta bereziki makrobiotikan aditua den partaidearekin.


Iruzkin berria